Rychlé a osvěžující: Zmrzlinové kostky bez pečení. Vyzkoušejte tento letní hit!

Recepty | 12. 6. 2025 | Eva Svobodová

Hledáte jednoduchý a osvěžující dezert na léto? Zmrzlinové kostky bez pečení jsou přesně to, co potřebujete! V článku najdete recept, tipy a triky, jak je připravit, a také varianty, které si zamiluje celá rodina.

Co se v článku dozvím?

• Jak připravit jednoduché zmrzlinové kostky bez pečení

• Jaké ingredience použít a kde je koupit

• Tipy na dochucení a varianty podle chuti

• Proč jsou ideální na léto a pro rodinné oslavy

Jak připravit jednoduché zmrzlinové kostky bez pečení

Zmrzlinové kostky jsou skvělým letním osvěžením, které zvládnete i bez trouby. Potřebujete jen pár ingrediencí a trochu trpělivosti při chlazení.

Ingredience:

• 500 ml šlehačky ke šlehání

• 200 g kondenzovaného mléka (slazeného)

• 1 balíček vanilkového cukru

• 200 g sušenek (např. BeBe, Lotus, máslové)

• 100 g rozpuštěného másla

• Ovoce podle chuti (jahody, maliny, borůvky)

• Čokoládová poleva nebo čokoládové hoblinky na ozdobu (volitelné)

Postup krok za krokem

1. Příprava sušenkového základu:
   Sušenky rozdrťte najemno (v mixéru nebo válečkem) a smíchejte s rozpuštěným máslem. Směs natlačte do formy (cca 20x20 cm) vyložené pečicím papírem. Dejte chladit do lednice.

2. Příprava krému:
   Vyšlehejte šlehačku dotuha, přidejte vanilkový cukr a postupně vmíchejte kondenzované mléko. Vše promíchejte do hladkého krému.

3. Dochucení a vrstvení:
   Na vychlazený sušenkový základ rozetřete polovinu krému. Přidejte ovoce podle chuti a zalijte zbylým krémem.

4. Mražení:
   Dezert vložte alespoň na 4 hodiny do mrazáku. Před podáváním nechte cca 5–10 minut povolit a nakrájejte na kostky.

5. Ozdoba:
   Podle chuti můžete přelít čokoládovou polevou nebo posypat hoblinkami.

Tipy a triky na dochucení

• Ovoce: Jahody, maliny nebo borůvky dodají svěží chuť a barevnost.

• Poleva: Čokoládová nebo karamelová poleva zvýrazní sladkost dezertu.

• Sušenky: Experimentujte s různými druhy – máslové, karamelové nebo kakaové.

• Alergie: Pro bezlepkovou variantu použijte bezlepkové sušenky.

Proč si zmrzlinové kostky zamilujete?

Tento dezert je skvělý pro horké letní dny – rychle osvěží, zasytí a příjemně se rozplývá na jazyku. Hodí se i na dětské oslavy nebo grilovací party, kde potěší malých i velkých mlsounů.

Zmrzlinové kostky bez pečení jsou jednoduché, rychlé a přitom maximálně efektní. Vyzkoušejte je podle našeho receptu a potěšte celou rodinu!

Zdroje: iletaky.cz, bbcgoodfood.com, tastemade.com