Těstoviny s kuřecím masem: Lahodný recept, který si zamilujete na první sousto

Recepty | 12. 8. 2025 | Marie Procházková

Těstoviny s kuřecím masem jsou ideální volbou pro rychlý oběd či večeři, kdy chcete spojit jemnou chuť kuřecího masa s krémovou či rajčatovou omáčkou. Tento snadný recept zvládnete připravit během několika minut a potěšíte jím celou rodinu. Skvěle chutná s parmazánem a čerstvými bylinkami, a přitom nevyžaduje složité suroviny ani postupy.

Co se v článku dozvíte?

Jak připravit šťavnaté kuřecí maso k těstovinám?
Jaká omáčka se hodí k těstovinám s kuřecím masem?
Jaké tipy urychlí vaření a zlepší chuť?

Proč vyzkoušet těstoviny s kuřecím masem?

Tento recept kombinuje výhody rychlé přípravy a lahodné chuti, která nadchne milovníky italské kuchyně. Kuřecí maso je jemné, lehce stravitelné a výborně se hodí k různým typům omáček – od smetanových po rajčatové. Těstoviny s kuřecím masem navíc můžete snadno upravit podle aktuálních surovin v kuchyni a chuti celé rodiny.

Recept na těstoviny s kuřecím masem a smetanou

Ingredience:

400 g kuřecích prsou
300 g těstovin (penne, tagliatelle nebo fusilli)
200 ml smetany na vaření (nebo rajčatového protlaku pro rajčatovou variantu)
2 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
50 g parmazánu
sůl a čerstvě mletý pepř
hrst čerstvé bazalky nebo petrželky
volitelné: 150 g čerstvých cherry rajčat nebo listového špenátu

Postup:

Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na menší kousky. Osolte, opepřete.
V hlubší pánvi rozehřejte olivový olej a maso zprudka opečte ze všech stran, aby zůstalo šťavnaté.
Přidejte nasekaný česnek a krátce restujte, dokud neuvolní vůni.
Vmíchejte smetanu (nebo rajčatový protlak) a nechte 5–7 minut jemně provařit.
Mezitím uvařte těstoviny podle návodu, poté je slijte, ale ponechte si trochu vody z vaření.
Těstoviny vmíchejte do omáčky spolu s trochou vody, aby byla krémovější.
Posypte parmazánem a čerstvými bylinkami, případně přidejte zeleninu.

Tipy na obměnu receptu

Smetanová varianta: Přidejte lžíci másla pro ještě jemnější chuť.
Rajčatová varianta: Použijte drcená rajčata a oregano pro středomořský nádech.
Se zeleninou: Skvěle se hodí cuketa, paprika nebo brokolice.
Sýrový nádech: Kromě parmazánu zkuste přidat sýr gorgonzola nebo pecorino.

Jak těstoviny servírovat?

Těstoviny s kuřecím masem podávejte ihned po přípravě, aby si zachovaly ideální konzistenci. Můžete je doplnit křupavým pečivem a sklenkou bílého vína. Pro slavnostnější vzhled naservírujte na hluboký talíř, ozdobte lístkem bazalky a posypte čerstvě nastrouhaným parmazánem.

Tento recept na těstoviny s kuřecím masem je ideální, když chcete chutné, rychlé a syté jídlo, které se hodí pro běžný den i speciální příležitost. S jednoduchými ingrediencemi a variabilní přípravou ho můžete přizpůsobit své chuti a potěšit každého strávníka.

Zdroje: AkcniCeny.cz, iletaky.cz