Zapečená ovesná kaše: Horká novinka mezi zdravými snídaněmi. Zkuste ji podle našeho receptu!

Recepty | 17. 5. 2025 | Marie Procházková

Znáte to. Ráno se snažíte něco zdravého a sytého sníst, ale nechcete stát půl hodiny u plotny. Zapečená ovesná kaše je právě tím, co hledáte. Nejenže se připravuje snadno a bez zbytečného nepořádku, ale navíc vás díky vláknině zasytí až do oběda. A pokud ji připravíte večer, ráno si ji jen ohřejete nebo vezmete s sebou.

Co se v článku dozvím?

• Co je to zapečená ovesná kaše a proč ji zařadit do jídelníčku

• Jaké suroviny budete potřebovat

• Krok za krokem: jednoduchý recept na zapečenou ovesnou kaši

• Tipy, jak kaši vylepšit podle chuti i sezóny

Co je zapečená ovesná kaše a proč ji vyzkoušet?

Ovesnou kaši už zná snad každý, ale věděli jste, že se dá upéct jako koláč? Vznikne tak lahodná snídaňová „buchta“, kterou si snadno rozdělíte na porce a můžete ji jíst teplou i studenou.

Výhody zapečené ovesné kaše:

• Rychlá příprava – vše smícháte v jedné misce.

• Zasytí na celé dopoledne díky vláknině a sacharidům.

• Skvělá na cesty nebo do krabičky do práce.

• Lze ji připravit předem na více dní.

Co budete potřebovat?

Na základní verzi vám postačí pár běžných surovin:

• 2 hrnky ovesných vloček

• 2 zralé banány (můžete nahradit jablečným pyré)

• 300 ml mléka (klidně rostlinného)

• 2 vejce

• 1 lžička skořice

• 1 lžička prášku do pečiva

• špetka soli

• libovolné ovoce (borůvky, maliny, jablka, hrušky…)

• ořechy nebo semínka (volitelné)

• med nebo javorový sirup na doslazení (volitelné)

Recept krok za krokem

1. Předehřejte troubu na 180 °C a připravte si menší zapékací formu.

2. V misce rozmačkejte banány vidličkou. Přidejte vejce, mléko a dobře promíchejte.

3. Přisypte ovesné vločky, skořici, prášek do pečiva a špetku soli. Znovu zamíchejte.

4. Do směsi přidejte ovoce a případně ořechy nebo semínka.

5. Nalijte do formy, uhlaďte povrch a případně dozdobte plátky ovoce navrch.

6. Pečte 30–35 minut, dokud povrch nezezlátne a kaše nezpevní.

7. Nechte mírně vychladnout a podávejte.

Jak zapečenou kaši vylepšit?

Každý si může recept upravit podle svých chutí a potřeb. Zde jsou tipy, které zapečenou kaši promění v gurmánský zážitek:

• Pro milovníky čokolády: přidejte do těsta kousky hořké čokolády.

• Pro větší sladkost: oslaďte medem, javorovým sirupem nebo kokosovým cukrem.

• Pro více bílkovin: vmíchejte do směsi tvaroh, jogurt nebo proteinový prášek.

• Pro sezónní chuť: použijte jablka se skořicí na podzim, jahody v létě nebo mražené lesní plody kdykoli.

• Pro křupavou krustu: posypte povrch ořechy, semínky nebo kokosem před pečením.

Zapečená ovesná kaše je skvělá alternativa ke klasické kaši, kterou znáte. Je rychlá, sytá, zdravá a variabilní. Ať už si ji připravíte na snídani, nebo jako svačinu do práce, určitě vás příjemně překvapí svou chutí a jednoduchostí.

Zdroje: iletaky.cz, akcniceny.cz